VOORGERECHTEN
|
|||||
Warme voorgerechten |
|||||
|
Scampi Maison 5 scampi |
6.90 /persoon | ||||
|
Scampi Maison 8 scampi
|
10.90 /persoon | ||||
|
Tongrolletjes op Oostendse wijze of in
kreeftsaus
|
9.50 /persoon | ||||
|
Zalmfilet in mousselinesaus
|
7.50 /persoon | ||||
|
Vispannetje : zalm, kabeljauw & garnalen
|
8.50 /persoon | ||||
| Visserspotje : tongrol, zalm & kabeljauw 150g | 9.90 /persoon | ||||
|
Visserspotje : tongrol, zalm & kabeljauw 200g
|
13.20 /persoon | ||||
Qbag voorgerechten |
|||||
|
Verse garnaalkroket met grijze garnalen |
2.75 /stuk | ||||
|
Verse kaaskroket van het huis |
1.75 /stuk | ||||
|
St.Jakobsschelpen |
5.85 /stuk | ||||
| Kaas hoorntjes | 3.60 /stuk | ||||
| Kaas hoorntjes met Ardeense | 4.10 /stuk | ||||
| Quiche Loraine | 3.50 /stuk | ||||
| Quiche maison met Chèvre | 5.50 /stuk | ||||
|
|||||
Koude voorgerechten |
|||||
|
Carpaccio van rundsfilet met parmesanschilfers |
8.50 /persoon | ||||
|
Carpaccio van rauwe zalm met parmesanschilfers |
9.50 /persoon | ||||
| Carpaccio van Ganda met trio van meloen | 8.50 /persoon | ||||
| Zalm belle vue | 7.50 /persoon | ||||
|
|||||
|
Een waaier van wildpatιs en mousses met bijpassende konfijt en kruiderijen |
8.50 /persoon | ||||
| Slaatje met lauw gerookte eendenborst en frambozen vinigraitte | 9.00 /persoon | ||||
| Tomaat crevettes, met de enigste echte , unieke, wereld bekend, echte grijze Noordzee garnalen cent pour cent! 2 stuks per persoon | 9.00 /persoon | ||||
Lauwslaatjes |
|||||
|
Salade van gerookte zalm |
7.85 /persoon | ||||
|
Salade met eendenborst, wilde paddestoelen en parmezaanschilfers |
7.85 /persoon | ||||
|
Salade met gerookte zalm en gerookt spek |
7.85 /persoon | ||||
Waarborg |
|||||
|
Waarborg borden |
10.00 /stuk | ||||
|
Waarborg potjes |
3.00 /stuk | ||||