KOUDE SCHOTELS- & BUFFETTEN

VLEESSCHOTEL: 

Gebraden rosbief; gekookte ham; gerookte ham; gebakken kippefilet; geroosterde bacon; champignonworst
+ verse groenten: tomaat, wortel, sla, aardappeltjes, brood,... 

+ verse sausjes: cocktail, pikante saus, mayonaise,...

BREUGHELTAFEL: 

Een ruim assortiment aan soorten die ons een beetje doen terug denken aan een ferme maaltijd ten tijde van Keizer Karel, een gebakken worst,geroosterde beenhesp,...... aangevuld met een "patat met de pel", bruin boerebrood enz.....
dit mogelijk in combinatie met warme gebakken soorten, kans om warm af te halen op afgesproken tijdstip( mits meerprijs + 1.50   pp) + bij mogelijkheid van passende toestellen.

GEVARIEERDE VLEESSCHOTELBUFFET :

Ardeense ham; gekookte ham met asperges, kippenwit, salami, parijzerworst; kippenboutjes; paté en een garnaaltomaat met versierd eitje...  

15.50 € /persoon

VIS - VLEESSCHOTEL: 

Garnaaltomaat, rode zalm, tongfilets,gerookte zalm, gerookte heilbot, forellen, hesperollekes met asperges, salami, geroosterde bacon, rosbief, varkensgebraad en parijzerworst....

GEVARIEERDE VISSCHOTEL: 

Met schotse zalm in't schoonzicht, garnaaltomaat, gerookte zalm en heilbot, haringfilet, forellekes, krabpootjes, langoustines, ecrevisses, perzik met tonijn........

21 ST EEUW DEGUSTATIE BUFFET :

Carpaccio van Rundsilet met Parmesanschilfers, Carpaccio van rauwe zalm met Parmesanschilfers, canadese zalm, tongrolletjes, garnaaltomaat, scandinavische gerookte specialiteiten, langoustestaart, scampis, gerookte makreelfilets, cocktailgarnalen, kreeftestaartjes en forellen.... 

MICKEY'S BUFFET :
(voor de kleinsten)

Verschillende kindvriendelijke charcuterie, met Mickey's preparé, Mickey's gehakt...
veel veel lekkernij, voor de kleinsten, afgegarnierd met ruim,
vers gezonde fruitsoorten, zachte mini broodjes inbegrepen.

Waarborg inox plateau: 15.00 €
Waarborg groentenkom: 3.00 €
Waarborg spiegel: 50.00 €

TIP: IN DIE PRIJZEN ZIJN INBEGREPEN:

• Verse bijpassende seizoen groentekrans, koude aardappeltjes bereid naar keuze, brood, sausjes v/h huis.....

• Vakkundig geschikt op sierschotel.

• Alle sierschotel zijn gedecoreerd met exotisch fruit!!!!!

Als toemaatje kan je er nog een dessertkaasschotel bijvoegen mits supplement vanaf 6.50€/persoon (Vraag gerust vrijblijvend meer informatie).

Minder dan 10 personen: + 15€ éénmalig extra

BELANGRIJK WAT PRIJZEN EN ASSORTIMENTEN BETREFT !

Al onze  koude schotels en buffetten (van goedkoop tot duur) zijn voorzien van ruime porties, en kunnen ook geleverd worden zonder sausen, zonder aardappellen. Dit word dan ook uiteraard in mindering gebracht, wat de prijs betreft. Ook de voorbeeld assortimenten kunnen naar Uw wens veranderd worden naar eigen keuze of naar eigen budget. Er zijn ook tal van andere combinaties mogelijk, vraag gerust, wij staan totaal vrijblijvend te woord.

GROTERE GROEPEN? MET BEDIENING? GEBRUIK VAN ONZE BORDEN EN COUVERTS?

Vraag gerust, wij hebben verrassende voorstellen......